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天水圍剩菜收集及分享
我們是在一班在天水圍居住和工作的市民, 眼見天水圍6個街市中有5個由領展管理, 領展花費巨款將街市豪華裝修,令街市舖租不斷飆升,開支通通轉嫁到居民身上,街坊不單要「挨貴餸」、忍受貴價的餐廳,有街坊更要跨區到元朗、屯門,甚至北上深圳買平菜。 其實天水圍街市內每晚都有大量賣不完,外觀不太漂亮或者太熟但仍可安全食用的蔬果,我們希望收集這些食物,並即時分享給正在「挨貴餸」的街坊,減少浪費之餘又可以有多一種力量去抗衡「領展霸權」。
【3步過好年 之 收集賀年食品和利是封】
【3步過好年 之 收集賀年食品和利是封】 可能有街坊已十分苦惱家中的賀年食品該如何處置,今年我們希望收集各樣已包裝好的賀年食品,作社區分享用途,分享詳情會再作公佈,如想報名成為義工,可致電阿欣 (6332 6681)。 另外,大家也可留下二手利是封到設回收箱之商場捐贈或可放到我們的收集箱,我們明年將會利用收集到的利是封做成裝飾品,送贈長者。 收集日期和地點如下: 日期:2017年2月4日(星期六) 時間:下午2時至4時 地點:大埔富亨鄰里社區中心禮堂 日期:2017年2月6日至2月28日 收集地點: a)大埔富亨邨亨裕樓地下22號任萬全議員辦事處 b)大埔戲院街1-7號瑞祥樓地下D1鋪張超雄立法議員辦事處 c)新達橋底(不定期運頭塘互助支援組街站)
Tea For Sharing - 共享。茶跡
因為在香港,紅茶文化不是被誤以為陳普、六安茶餅的燒錢玩意, 就是只在高級茶館或酒店中的幾層架下午茶才有供應。 當你初買一隻新茶嘗試,對不起,至少要50g / 20個茶包起跳。 如果初嚐已經不對味,那整包茶葉便打入冷宮。 為免各位市民的紅茶入門初心成為失敗經驗,所以小妹發起此項目, 讓大家都以小包裝嘗到好茶,再以郵寄資料中了解茶品牌,按圖索驥中等找專屬自己的茶。 -=- 另外,因為香港此地的汽水、甚至樽裝茶飲品的含糖量,真的不敢恭維。 而女性如果喝太多冰冷的飲品,對氣管/調理身子亦有負面後果, 而農作物茶/調味茶大都是無糖或不需附加糖分,也可解決「口淡淡」的難題, 既然如此,何不讓自己能嚐巧味之餘,亦無需為身體製造負擔? -=- 「茶,既是簡單的飲品,也可變得五花八門。 我們做的,就是讓這簡單的一片葉,隨著你我的腳步,融入健康的日常生活。」
糧善關愛坊
由長春社成立的糧善關愛坊,成立於2013年7月31日。得到環境及自然保育基金兩年的資助,項目由2014年8月開始,通過收集區內商店的剩餘食物資源,重新分配予邨內弱勢社群,以減少浪費食物,也教育大眾珍惜資源。中心接受以下三類食物捐贈: 捐贈的蔬菜及生果 捐贈的麵包及糕點 捐贈的包裝食物* (如零食、麵食、米、飲品等) 所有收集到的食物會經中心人員檢查紀錄後轉贈給區內有需要人士。糧善關愛坊現時的受助對象主要為: 1) 梨木樹區內領取綜援人士及家庭或 2) 經註冊社工轉介個案 捐贈食物方法 1) 親身或以客貨車轉送到糧善關愛坊 - 接收食物時間:星期一至六下午2時至6時 (因中心人手資源有限,請提前致電預約以便安排) - 建議停車位置: i. 柏樹樓對出停車位 ii. 第3座對出 (梨木樹天主教小學外)停車位 2) 上門收集服務 - 請於最少5個工作天前預約上門日期,並請提供捐贈數量及食物狀況 (包括食物種類、包裝是否破損、到期日等) - 實際收集時間會於上門一天前以電話或電郵確認 - 每次預約只限一個收集地點 如有任何關於捐贈食物的查詢,請於星期一至六(公眾假期除外)下午2時30分至5時30分,致電5541 1701/ 2728 6781或電郵
[email protected]
查詢。