環保基金「梅窩 Farm to Table 農業社區」計劃 👩🏻‍🌾梅窩 Farm to Table 本地菜廚藝大賽🍽

環保基金「梅窩 Farm to Table 農業社區」計劃  👩🏻‍🌾梅窩  Farm to Table 本地菜廚藝大賽🍽
參賽者招募!!   相信大家身邊一定有人是隱藏於鬧市深閨的廚藝高手,他們可以化腐朽為神奇的廚藝高手。我們求賢若渴,以本地菜為材,廣招天下廚藝高手來臨我們farm to table 成果發佈會暨廚藝大賽,獎品非常豐富,快點來報名啦!!!!!   廚藝大賽參加者報名表:https://forms.gle/smGfCHVSUUYCPZKh6   參賽者招募!!   活動日期: 2019年11月3日   活動地點: 梅窩足球場   時間:上午11點半至下午3點 (連頒獎時間)     參賽注意事項:   1.參賽者為大嶼山居民優先,先報先得。   2.參賽者須以梅窩本地食材為主菜,創作一道菜式,冷熱均可,包括蛋奶或全素食為佳   3. 參賽者需製作約50人的試食份量,供評判及公眾試食,並由兩者就味道、創意、賣相及菜式主題三方面評分。   4. 主辦方會向每位參加者提供上限$500食材資助。 聯絡: 電話:9012 5072 阿穎/ Skyler 電郵:[email protected] Facebook: 環保基金梅窩Farm to Table 計劃 Participant Recruitment!!!! We believe that everyone can be the potential “master chief”. We would like to invite you to share your talent, passion and creativity with other in our Mui Wo “Farm to Table” Cooking Competition”. The Winner will fairly be rewarded for the work they do.   Join the Cooking competition by clicking here: https://forms.gle/smGfCHVSUUYCPZKh6   Date: 3 November 2019 Venue: MUI WO Football playground (behind the swimming pool) Time: 12:30pm-15:00pm   More information: Participants are preferred for Lantau residents, welcome other participants. First registered first. Participants need to use Lantau local veggies for the main ingredients. Hot or cold dishes are accepted. Lacto-Ovo vegetarian diet or Vegan diet is preferred . Participants need to make 50 people tasting servings for judges and public. Both will be judged by creativity, presentation, and theme. Participants will be sponsored $500 for purchasing ingredients. Registration: Contact: TEL: 9012 5072 MIffy NG/ Skyler Wong Email: Facebook: @MuiWoFarmToTable

環保基金—綠號院線10月27日《塑料王國》放映

環保基金—綠號院線10月27日《塑料王國》放映
【環保基金 – 綠號院線計劃】 CNEX精選10部亞洲及海外環保議題紀錄片,內容包括塑膠垃圾、海洋污染、全球暖化、食物多樣性及安全等議題。 紀錄片繼續在今年10月在全港18區進行社區放映 (每區放映2場),與該區的環保團體合辦,並設有映後活動如映後分享及導賞團等,回應紀綠片內容之餘,更希望大家可以藉此與區內的環保團體多多交流~ 10月27日《塑料王國》的放映場次已開放報名,詳情及影片介紹如下: 放映電影:《塑料王國》 日期:2019年10月27日(日) 時間:晚上6 : 30 - 9 : 00* 地點:西環加多近街公園 *活動設映後座談,由「堅城起動」及「智在環保」代表任分享嘉賓 塑料王國|2016|83 min|中國|導演: 王久良|中文字幕 中國,早已成為世界上最大的廢舊塑料進口國。廢舊塑料回收產業給中國這個「世界工廠」帶來了製造廉價商品所需的原料,可同時也給這片土地帶來了巨大的環境災難。故事就發生在一個有著30多年廢舊塑料加工歷史的沿海小鎮。影片的主人公,11歲的依姐,早在5年前就應該入學,那時她的父親承諾等打工賺了錢就送她上學。一晃5年過去了,她卻未能上學。儘管這期間依姐也做過很多的抗爭,但終究沒能逃脫成為一名塑膠廠童工的悲慘命運。 本片獲2017年金馬獎最佳剪輯獎項 *紀錄片播出後,中國下令禁止洋垃圾進口 預告: https://www.youtube.com/watch?v=_KNvAgnlZoo 報名: https://forms.gle/ArETHNzNVLCh8a6H7

環保基金—綠號院線10月19日《熟男減碳日記》放映

環保基金—綠號院線10月19日《熟男減碳日記》放映
【環保基金 – 綠號院線計劃】 CNEX精選10部亞洲及海外環保議題紀錄片,內容包括塑膠垃圾、海洋污染、全球暖化、食物多樣性及安全等議題。 紀錄片繼續在今年10月在全港18區進行社區放映 (每區放映2場),與該區的環保團體合辦,並設有映後活動如映後分享及導賞團等,回應紀綠片內容之餘,更希望大家可以藉此與區內的環保團體多多交流~ 10月19日《熟男減碳日記》的放映場次已開放報名,詳情及影片介紹如下: 放映電影:《熟男減碳日記》 日期:2019年10月19日 (六) 時間:下午2 : 00 - 4: 00* 地點:綠在深水埗 (深水埗通州街339號) *映後設有分享會,由「天經地義生活館」成員擔任分享嘉賓 熟男減碳日記|2009|美國|93 min|導演: Laura Gabbert|中文字幕 為了守護地球,我們在日常生活中如何節約能源、減少不必要的消費並回歸最樸實的生活? 你能同時作到環保,並保證家人不會因此抓狂? 在這個氣候暖化愈趨嚴重的世代,都會熟男柯林決定要在全世界最繁華的城市--紐約,與家人展開為期一年的環保生活,替地球盡一份心力。 主角柯林.貝文為了即將出版的新書,擬定一份『零碳計畫』,要與妻子和一歲半的小女兒一起實踐:只吃曼哈頓本地生產的農畜產品、出門以步行或單車代步;廚餘作成肥料以降低垃圾量......計畫乍看輕鬆,但實際開始執行之後,貝文一家遇到的"麻煩",也接踵而至...... 當每日不可少的咖啡,因曼哈頓本地無生產咖啡豆而必須放棄;慣用的衛生紙以及紙尿褲,統統只能用可反覆洗滌的布代替,這樣的生活方式挑戰夫妻倆的價值觀,旁人對於貝文一家的生活方式,除了好奇,也伴隨著無法理解。這個出於美意發起的一年計畫,還得克服什麼樣的困難?自我的犧牲是否真能救地球呢? 本片入圍美國 日舞影展競賽片、 美國 洛杉磯影展競賽片 預告: https://www.youtube.com/watch?v=KW_Mshtop-s 報名:  https://forms.gle/ArETHNzNVLCh8a6H7

環保基金—綠號院線10月19日《塑料王國》放映

環保基金—綠號院線10月19日《塑料王國》放映
【環保基金 – 綠號院線計劃】 CNEX精選10部亞洲及海外環保議題紀錄片,內容包括塑膠垃圾、海洋污染、全球暖化、食物多樣性及安全等議題。 紀錄片繼續在今年10月在全港18區進行社區放映 (每區放映2場),與該區的環保團體合辦,並設有映後活動如映後分享及導賞團等,回應紀綠片內容之餘,更希望大家可以藉此與區內的環保團體多多交流~ 10月19日《塑料王國》的放映場次已開放報名,詳情及影片介紹如下: 放映電影:《塑料王國》 日期:2019年10月19日(六) 時間:上午11 : 30 - 下午1 : 00* 地點:綠在深水埗 (深水埗通州街339號) *活動設映後座談及有獎問答環節,由「綠在深水埗」代表任分享嘉賓 塑料王國|2016|53 min|中國|導演: 王久良|中文字幕 中國,早已成為世界上最大的廢舊塑料進口國。廢舊塑料回收產業給中國這個「世界工廠」帶來了製造廉價商品所需的原料,可同時也給這片土地帶來了巨大的環境災難。故事就發生在一個有著30多年廢舊塑料加工歷史的沿海小鎮。影片的主人公,11歲的依姐,早在5年前就應該入學,那時她的父親承諾等打工賺了錢就送她上學。一晃5年過去了,她卻未能上學。儘管這期間依姐也做過很多的抗爭,但終究沒能逃脫成為一名塑膠廠童工的悲慘命運。 本片獲2017年金馬獎最佳剪輯獎項 *紀錄片播出後,中國下令禁止洋垃圾進口 預告: https://www.youtube.com/watch?v=_KNvAgnlZoo 報名: https://forms.gle/ArETHNzNVLCh8a6H7

環保基金—綠號院線9月21日《塑料王國》放映

環保基金—綠號院線9月21日《塑料王國》放映
【環保基金 – 綠號院線計劃】 CNEX精選10部亞洲及海外環保議題紀錄片,內容包括塑膠垃圾、海洋污染、全球暖化、食物多樣性及安全等議題。 紀錄片繼續在今年9 – 10月在全港18區進行社區放映 (每區放映2場),與該區的環保團體合辦,並設有映後活動如映後分享、導賞團等,回應紀綠片內容之餘,更希望大家可以藉此與區內的環保團體多多交流~ 9月的放映場次已開放報名,其中9月21的放映會由貢想的代表擔任分享嘉賓 放映電影:《塑料王國》 日期:2019年9月21日 (六) 時間:下午3 : 45 - 6: 00* 地點:白鬚旗艦店 (西貢灣景街9號) *映後設有分享會,由「貢想」 (西貢不是垃圾站) 代表擔任分享嘉賓 塑料王國|2016|53 min|中國|導演: 王久良|中文字幕 中國,早已成為世界上最大的廢舊塑料進口國。廢舊塑料回收產業給中國這個「世界工廠」帶來了製造廉價商品所需的原料,可同時也給這片土地帶來了巨大的環境災難。故事就發生在一個有著30多年廢舊塑料加工歷史的沿海小鎮。影片的主人公,11歲的依姐,早在5年前就應該入學,那時她的父親承諾等打工賺了錢就送她上學。一晃5年過去了,她卻未能上學。儘管這期間依姐也做過很多的抗爭,但終究沒能逃脫成為一名塑膠廠童工的悲慘命運。 本片獲2017年金馬獎最佳剪輯獎項 *紀錄片播出後,中國下令禁止洋垃圾進口 預告: https://www.youtube.com/watch?v=_KNvAgnlZoo 報名 : https://forms.gle/kKpx8d99LnJk8hCw9