「共享永續田園」— 有機栽種。永續社區工作坊

「共享永續田園」— 有機栽種。永續社區工作坊
  共享永續田園」— 有機栽種。永續社區工作坊 這個冬季與春季之間,好家庭菜園與大家分享田園有機栽種的方法,從認識大自然生態循環,滋養泥土,到將永續栽培(permaculture)設計帶到日常生活當中。 工作坊重點: 1) 13個星期實踐有機栽種,與大自然協作的種植方法 2) Permaculture(永續栽培/樸門永續設計)的入門介紹及應用 3) 建立與食物、大自然及社區的聯繫,互相分享 日期:1月14日(星期日) 至 4月15日(星期日) 名額:12人 (最少參加人數8 人) 費用:$700/位(居住於大嶼山區內減收$100) 報名表格/詳情:https://goo.gl/eP5yCx ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 工作坊日期、時間及主題: 1. 1月14日 (星期日) 上午9:30 – 12:30 連繫農田大自然/開始栽種 2. 1月21日 (星期日) 下午2:30 – 4:00 有機耕種與自然循環/何謂病蟲害? 3. 2月10日 (星期六) 下午2:30 – 4:00 養份循環/農田與家居堆肥製作 4. 3月3日 (星期六) 下午2:30 – 4:00 培育健康泥土 5. 3月24日 (星期六) 下午2:30 – 4:00 繁殖方法—育苗、留種與再種植 6. 4月15日 (星期日) 上午10:30 – 2:00 參加者自家栽種設計分享/共享收成 農圃位置:https://goo.gl/maps/59REEoGgeL62 前往交通及路徑:https://goo.gl/Lunoz4 備注: 1) 名額有限,報名先到先得,並以付款確認。 2) 每份申請表限一人填寫,工作坊期內每人各有約20平方呎範圍體驗種植。 3) 工作坊期內,參加者需共同打理「東涌街坊農圃」。 4) 參加者需年滿18歲或以上。 5) 工作坊種植期由2018年1月14日起 至 4月15日止。 6) 工作坊日子以外,參加者可自由在日間到農圃料理農作物。 7) 參加者完成5節或以上工作坊,可加入成為好綠大家庭義工。 8) 工作坊最少參加人數:8人。如人數不足,主辦單位有權取消工作坊,並會全數退回收取的費用予報名的參加者。 9) 參加者需遵守農圃規則,否則有機會被終止於農圃種植。   查詢電郵:[email protected] 查詢電話:+852-9098 6405 (岑先生 Kevin)   主辦:好家庭菜園 Good Family Farm www.facebook.com/GoodFamilyFarm www.goodfamilyfarm.org

野茶會 & 自己市集 in 香港

野茶會 & 自己市集 in 香港
【野茶會 & 自己市集 in 香港】 來自台灣的"愛 著 Loving"和"雜草稍慢"已經落地香港,正在收集香港各地的野生植物~~ 我們將會於12月16 - 17日來到東涌䃟頭村好家庭菜園辦「野茶會」與大家分享,並且有機會一起田園野營,分享雜草稍慢的故事以及在香港的採集生活。 同時也會將「自己市集」帶到田園,歡迎香港朋友帶著自家製手作、食品等來到,數量多少也不拘~ 那麼12月16 - 17日好家庭菜園見 ^_____^ 日期:12月16 日 - 17日 (星期六至日) 「野茶會 & 自己市集 in 香港 + 田園野營」 時間:12月16 下午3:30 至 12月17日 下午5:00 集合/解散地點:東涌 逸東邨商場地下7-11門前 名額:10人(最少參與人數:5人) 對象:6歲或以上人仕 收費:$280/位 (參加者需自備營幕、地墊及睡袋) *費用包括自然及田園導賞、12月16日晚餐、12月17日早餐及午餐食材 及 單程街渡船費 *另提供營幕連地墊租用 「野茶會 & 自己市集 in 香港」 時間:12月17 上午10:00 至 下午5:00 集合/解散地點:東涌 逸東邨商場地下7-11門前 名額:15人 (最少參與人數:5人) 對象:6歲或以上人仕 收費:$160/位 *費用包括自然及田園導賞、午餐食材 及 單程街渡船費 主要活動(詳情稍後公佈): 12月16日(星期六) ~䃟頭村 及 好家庭菜園導賞 ~雜草稍慢故事分享 12月17日(星期日) ~共煮野菜午餐 ~香港在地雜草茶分享 ~採雜草茶工作坊 ~自己市集(10:00 - 16:30) 活動專頁:https://www.facebook.com/events/336054953469576/ 報名表格/詳情:https://goo.gl/rEjtf9 主辦 : 雜草稍慢 weed day https://www.facebook.com/weedroot/ 愛 著 Loving 生活 分享 https://www.facebook.com/loving4411/ 好家庭菜園 Good Family Farm http://www.goodfamilyfarm.org/ https://www.facebook.com/GoodFamilyFarm/

獨「洛」樂 眾樂樂 - 洛神花果醬製作體驗及分享

獨「洛」樂 眾樂樂 - 洛神花果醬製作體驗及分享
【獨「洛」樂 眾樂樂】- 洛神花果醬製作體驗及分享 十一月,一起來好家庭菜園收成洛神花吧! 我們邀請大家踏上東澳古道走入䃟頭村,來到好家庭菜園,認識有機耕種,聽聽洛神花的故事,摘下一朵朵洛神花,親手製作洛神花果醬,不只自家享用,更會送贈䃟頭村村民,透過食物與鄉村連繫~ 日期:11月19日(星期日) 時間:2:00 - 5:30pm 集合地點:東涌 逸東邨商場地下 7-11門前 解散地點:東涌 䃟頭村 名額:12人(正價);10人(體驗隨行) 對象:3歲或以上人士,歡迎親子參與 收費:$250/位(製作三樽200ml果醬,參加者可帶走一樽自家製果醬,另外兩樽即場送贈分享);$100/位(體驗隨行,不包括製作果醬) 活動專頁:https://www.facebook.com/events/1443307929119228/ 報名表格:https://goo.gl/pxWAZV *費用包括單程街渡船費、田園導賞、品味洛神花糕點 、果醬及特飲製作材料,以及鄉村洛神花分享活動 ——————————————————————————— 前往逸東邨交通: 從東涌港鐵站旁巴士總站 — 大嶼山巴士38號(車程約5-10分鐘) 從區外 — 城巴E21A (何文田開出,經旺角、美孚) 龍運巴士E31 (荃灣開出,經青衣) 備注: 1) 名額有限,報名先到先得,並以付款確認。 2) 如天台文在活動開始前兩小時懸掛黃色或以上暴雨警告 或 三號或以上暴風訊號,當日活動將會取消,並會全數退回活動費用與參加者,如活動取消,我們會於當天活動前與參加者個別聯絡。 3) 行程及活動或會因應天氣情況更改。 4) 活動最少參加人數:5人或以上。如人數不足,主辦單位有權取消活動,並會全數退回收取的活動費用予報名的參加者。 5) 有下田活動,請自備飲用水,並按個人需要準備防蚊及防曬裝備及請穿著輕便裝束。 6) 請自備食用餐點的餐具及器皿。 7) 活動費用不包括行程途中的保險費用,參加者可按個人需要自行購買。 查詢: [email protected] 9098 6405 (Kevin 岑先生) 主辦 : 好家庭菜園 Good Family Farm 東涌好味 Tung Chung Good Taste http://www.goodfamilyfarm.org/ https://www.facebook.com/GoodFamilyFarm/ https://www.facebook.com/TungChungGoodTaste/

好種玩藝節工作坊

好種玩藝節工作坊
【好種玩藝節工作坊】 人。食物。生活 彼此用手,用食物,連結土地及生活。 這個秋天,好家庭菜園與東涌好味繼續聯手舉辦一系列工作坊,結合了吃、玩、生活及文化。走進鄉村,探訪有機菜園,親手採摘、親手製作,烹調你喜歡的味道,創作你喜歡的款式,在生活中加好添滋味及趣味! 活動專頁:https://www.facebook.com/events/115708259100099/ 報名表格:https://goo.gl/EmVTJC / 17/9/2017 / 「味相連——泰緬邊境之旅分享會II」 在今年年底跨年期間,好家庭菜園將與台灣的Glocal Action 全球在地行動公益協會聯手,帶大家走出香港到泰國,在接壤緬甸邊境地區,接觸生態農耕對、認識簡樸的部落生活… 在此之前,我們以有機農田的新鮮蔬菜與香草烹調出異國風味,以味蕾連結泰緬文化,也初探泰緬邊境之旅… 日期:17/9/2017(星期日) 時間:10:30 – 14:30 集合地點:東涌 逸東邨商場地下7-11門前 解散地點:東涌䃟頭村 名額:10人 對象:6歲或以上人士 收費: $200/位 *費用包括單程街渡船費、自然及田園導賞 及 共煮共食泰緬風味午餐 / 23/9/2017 / 「斑蘭葉 × 冰皮月餅」 來,一起到菜園採摘新鮮斑蘭葉,製成斑蘭汁再揉進冰皮當中,製作健康又清香的冰皮月餅,為即將來臨的中秋加一點點翠綠好滋味! 日期:23/9/2017(星期六) 時間:14:00 – 17:30 集合地點:東涌 逸東邨商場地下7-11門前 解散地點:東涌䃟頭村 名額:10人(正價);15人(體驗隨行)  對象:3歲或以上人士,歡迎親子參與 收費:$250/位(連六個迷你冰皮月餅);$150/位(體驗隨行,不包括冰皮月餅) *費用包括單程街渡船費、自然及田園導賞 及 冰皮月餅食材 *請自備餐盒盛載迷你冰皮月餅 / 2/10/2017 / 「蜂蜜 × 蜜蠟保鮮布」 採用東涌蜂場生產的蜂蜜製作香草飲品及小吃,再用蜂蠟及棉布製作蜜蜂保鮮布,讓生活減塑起動! 日期:2/10/2017(星期一)國慶節補假 時間:14:00 – 17:30 集合地點:東涌 逸東邨商場地下7-11門前 解散地點:東涌䃟頭村 名額:10人(正價);15人(體驗隨行)  對象:3歲或以上人士,歡迎親子參與 收費:$250/位(連蜜蠟保鮮布);$150/位(體驗隨行,不包括蜜蠟保鮮布) *費用包括單程街渡船費、自然及田園導賞,飲品及小吃食材,蜜蠟保鮮布材料費 / 7/10/2017 / 洛神花 × 環保坐墊 洛神花是秋天當季食材,一邊吃著以有機洛神花製作的糕點,一邊用曾經喜愛的舊衣服勾出坐墊或杯墊,送人及自用也有格調! 日期:7/10/2017(星期六) 時間:14:00 – 18:00 集合地點:東涌 逸東邨商場地下7-11門前 解散地點:東涌䃟頭村 名額:10人(正價);10人(體驗隨行)  對象:3歲或以上人士,歡迎親子參與 收費:$250/位(連手勾坐墊或杯墊);$150/位(體驗隨行,不包括坐墊或杯墊) *費用包括單程街渡船費、自然及田園導賞、洛神花糕點 及 製作坐墊所需的工具借用 *歡迎自備曾經喜歡但已過時的舊衣服作材料 ——————————————————————————— 前往逸東邨交通: 從東涌港鐵站旁巴士總站 — 大嶼山巴士38號(車程約5-10分鐘) 從區外 — 城巴E21A (何文田開出,經旺角、美孚) 龍運巴士E31 (荃灣開出,經青衣) 備注: 1) 如同時報名以上兩個活動,可以獲9折收費優惠。 2) 名額有限,報名先到先得,並以付款確認。 3) 如天台文在活動開始前兩小時懸掛黃色或以上暴雨警告 或 三號或以上暴風訊號,當日活動將會取消,並會全數退回活動費用與參加者,如活動取消,我們會於當天活動前與參加者個別聯絡。 4) 行程及活動或會因應天氣情況更改。 5) 活動最少參加人數:5人或以上。如人數不足,主辦單位有權取消活動,並會全數退回收取的活動費用予報名的參加者。 6) 有下田活動,請自備飲用水,並按個人需要準備防蚊及防曬裝備及請穿著輕便裝束。 7) 請自備食用餐點的餐具及器皿。 8) 活動費用不包括行程途中的保險費用,參加者可按個人需要自行購買。 查詢: [email protected] 9098 6405 (岑先生 Mr. Shum)

好種家 Good Cohome —秋樂 共住體驗

好種家 Good Cohome —秋樂 共住體驗
【好種家 Good Cohome —秋樂 共住體驗】 關於好種家 Good Cohome~ 「好種家 Good Cohome」是一個在香港東涌䃟頭村的共住空間,以「種好生活、連眾生活」作號召,我們邀請熱衷於「共享技能、連繫社區、尋新體驗」的朋友們來到這裡.在與土地、與社區連繫與交流中體驗生活! 關於「秋樂」 ~ 我們再次打開好種家的大門的邀請大家來共住體驗,以「秋樂」做主題,秋風起,是農忙季的來臨,來好種家,一同投入田園秋播,也一同共學,動手為小社區共創木作童玩或壁畫創作! 歡迎這個秋季來到「好種家 Good Cohome」,遠離繁忙的香港都市,秋風下感受農田,也以手藝連結小社區的人與人! 位置及交通:https://goo.gl/96oUcl 房間介紹:https://goo.gl/hAbFmE 四節體驗日期:9.15 - 9.18/9.22 - 9.25/9.29 - 10.2/10.5 - 10.8 共住體驗名額:每一節2 - 3人(每節最少參與人數:2人) 費用:$700/人 (*手作共學及行政費) 「好種家 Good Cohome」提供給來體驗的朋友: —免費共住空間(簡單與舒適的床舖) —免費提供每天早餐 —結交不同新朋友的機會 來「好種家 Good Cohome—秋樂」你要準備: —走進田園,參與約8小時農務體驗 —午、晚餐需自費,但歡迎投入共煮共食體驗 —參與手作共學項目(約6小時),為社區創作木作童玩或壁畫 申請表格:https://goo.gl/JUccfB 備注: 1)每份申請表限一人填寫。 2)申請人需年滿18歲或以上,恕不接受未成年人仕參與體驗。 3)我們會進行篩選,以確定申請人明白及願意實踐好種家的宗旨,如有需要或會進行簡短傾談。 4)體驗日期內參加者必需全程參與並在好種家留宿。 5)經篩選確認參與後,每位參加者需先繳付費用:$700,作為手作共學及行政費。 6)參加者可按個人需要自行購買旅遊保險。 7)所收集資料只供好家庭菜園內部用途,並不會提供第三者。 查詢電郵:[email protected] 查詢電話:+852-9098 6405 (岑先生 Kevin) 主辦:好家庭菜園 Good Family Farm/好種家 Good Cohome www.facebook.com/GoodFamilyFarm www.facebook.com/GoodCohome

梅窩街坊導賞團:梅窩師奶生活日常(2017年9月2日)

梅窩街坊導賞團:梅窩師奶生活日常(2017年9月2日)
報名:https://goo.gl/forms/tHALPFLwKeJNBdpH3 新一期居屋有700多戶坐落在梅窩。在一般新聞中只寫上梅窩偏遠,居屋售價低廉等等,但有多少人入過來梅窩看過呢? 有位設計師媽媽多年前搬入來梅窩,因為喜歡這裡的自然環境和社區關係而留下。你將會跟著她,踏過梅窩師奶日常的生活空間,留意房屋設計和教堂在社區作用,訴說在梅窩的真實生活故事。 如果是你想搬入梅窩居住、想了解梅窩師奶日常生活,或想了解教會在這個社區的文化,都歡迎參加導賞團。 日期:2017年9月2日(星期日) 時間:2:30pm-5:30pm 集合及解散地點:梅窩碼頭 名額:15人 費用全免,敬請準時出席。 路線:碼頭>涌口>銀灣村>新居屋>中華基督教會梅窩堂>梅窩農田介紹 前往梅窩方法: 巴士:東涌乘3M往梅窩(班次:15分鐘一班,到達梅窩需時約45分鐘) 渡輪:中環至梅窩(班次:普通船:13:00pm(50分鐘);快船:13:40pm(35分鐘)) 注意事項及惡劣天氣安排: • 敬請準時扺達集合地點 • 請帶備足夠的食水 • 參加者須須遵守義工朋友指示,並負責保護自己的個人安全,如遇意外,主辦單位不會為參加者負責及賠償 • 如天文台於活動開始前2小時發出黃色或更嚴重的暴雨警告,三號或以上颱風訊號或雷暴警告,活動將會延期 • 如遇其他惡劣天氣情況,將會在活動開始前兩個小時以短訊通知參加者 • 其他注意事項,可留意行動指引 查詢:阿穎 [email protected]